Дягилевый мед – один из самых интересных медов.
Этот чрезвычайно полезный, ароматный, с изысканным вкусом мед относится к самым элитным сортам меда.
Нектар для этого уникального меда пчелы собирают с огромных цветков лекарственного дягиля (лат. Archangelica), относящегося к роду дудников (лат. Angelica). Дягиль лекарственный порой “дудник”, а мед из него – “дудниковым медом”. Дягилевый мед более присущ северным территориям России.
Мед из лекарственного дудника внешне очень красив – от темно-коричневого до янтарно-красного цвета. Во вкусе и аромате дягилевого меда присутствуют нежная горчинка и нотки карамели. Этот мед вязкий и кристаллизуется достаточно медленно. Консистенция у дягилевого меда может быть разной – от мелкозернистого и салообразного до смолоподобного и очень “тянучего”.
Мед дягиля богат микроэлементами и витаминами. Он оказывает тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы. Обладает потогонным и противовоспалительным действием, усиливает секрецию желудочно-кишечного тракта, снимает спазмы кишечника.
Дягилевый мед применяется в народной медицине, как спазмолитик при заболеваниях желудка, кишечника. При простудных заболеваниях – как потогонное, при бронхитах, ларингитах с вязкой мокротой – как отхаркивающее.
Узнать цену на весовой дягилевый мёд.
Вы можете сделать заказ дягилевого мёда, воспользовавшись формой справа. Или свяжитесь с нами любым удобным способом со страницы Контакты для покупки этого полезного мёда.